河南品沃实业有限公司主要经营节日礼品,中秋月饼,干果礼盒,五谷杂粮,水产鸭蛋。产品有稻香村月饼,陶**月饼,九头崖月饼,各种散饼;三只松鼠大礼包,臻味干果,谷特杂粮,阳澄湖大闸蟹,茗物坊黄河鸭蛋,欢迎广大客户前来合作共赢。
月饼馅有很多种类的,像我们较常见的就是豆沙馅,五仁馅,蛋黄馅等,不论是哪一种月饼都不宜多吃,吃多了不仅会使自己,而且还会影响身体的健康。月饼大多都含有防腐剂,这些添加剂对身体是有害的。再者月饼吃多了就会没有胃口吃其他的食物了,也会使人产生饱腹感。 散装月饼共有七个系列: 一、广式月饼:(12 种)白莲双黄、白莲单黄、纯白莲、五仁、细沙(豆沙)、枣蓉(枣泥)、椰蓉、蔓越莓、莲藕、西梅、哈密杏、碳烧咖啡; 二、无糖月饼:(6种)栗蓉、椰子、五仁、白莲、黑麻、绿茶 三、苏式月饼(酥皮的):(4种)玫瑰、细沙、百果、黑麻 四、京式月饼:(2种)自来红、自来白 五、滇式月饼:云腿月饼 六、雪月饼:乳酪莲蓉 七、改良月饼(外饼皮是松软的,像蛋糕里,里面夹月饼馅):(4种)五仁、细沙、抹茶、柚子 一、按馅料划分:有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等; 二、按产地分有: 1、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次 分明,风味诱人。 2、广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足 3、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口 4、台式月饼:以酥皮制成,所以好吃的台式月饼就必须做到皮酥、但却不油腻。内馅部分,台式月饼吃起来口感较为松软爽口,但相较之下,湿润感就较不及广式月饼。 5、滇式月饼:馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有*特的滇式火腿香味 6、潮式月饼:重油重糖,口感柔软 滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 7、徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱 8、衢式月饼:酥香可口,芝麻当家,以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。 9、法式月饼:把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺融合,制作而成的中秋节饼礼。 三、按口味划分:有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味; 四、按月饼的表皮划分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶;
河南品沃实业是一家主要经营稻香村月饼 臻味坚果 三只松鼠大礼包 阳澄湖大闸蟹等等礼品批发 欢迎广大客户与我们合作共赢!中秋佳节将至,又到了阖家团圆一起吃月饼的季节
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、月饼瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
.大包酥酥皮制法:用料以5公斤计算,每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤,周家口牛肉郑州管城区礼品团购,油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料,用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘米)。卷成圆形条条,用刀切成10块,再将小坯的两端,沿切口处向里边折捏,用手掌揿扁成薄饼形,就可包馅。
一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。
中秋月饼是应时食品,较宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。
河南品沃实业,是一家专业从事节日食品礼品批发 渠道供应 和产品服务的公司,主要经营 端午粽子 鸭蛋 中秋月饼礼盒 春节年货礼品。